ROC Mondriaan Leeghwaterplein

gebouw ROC Mondriaan bestaat uit meerdere onderwijscampussen verspreid over Den Haag en omstreken. Campus Leeghwaterplein fungeert als hoofdvestiging en huisvest diverse opleidingen en ondersteunende diensten. De begane grond van het gebouw heeft een driedeling. De rechtervleugel blijft behouden, evenals de centraal gelegen hal. ROC Mondriaan is voornemens om de linkervleugel volledig te verbouwen.
Uitgangspunt voor de ontwerpopgave is een lege casco ruimte met een hoogte van vijf meter. Deze ruimte wordt ingevuld met diverse praktijkruimten voor de opleidingen Horeca- en Facilitaire Dienstverlening, Zelfstandig en Gespecialiseerd Kok en Zorg & Welzijn.

interieur Binnenkort wordt het Leeghwaterplein verrijkt met een sfeervol grand café/restaurant. Deze multifunctionele ruimte zal worden ingezet voor lunch, diners, vergaderingen en evenementen. Een belangrijke uitdaging binnen de ontwerpopgave is het integreren van de wensen en eisen van de verschillende opleidingen, die gezamenlijk gebruik zullen maken van de beschikbare ruimten. Functionaliteit staat voorop, met een inrichting die voldoet aan de nieuwste eisen en inzichten (state-of-the-art). Er is voor gekozen om de gastvrije entree in het gele, in het oog vallende bouwvolume te situeren. Denk hierbij ook aan een kruiden- en groentetuin, nieuwe tochtsluis en een buitenterras.
Eenmaal binnen worden de gasten welkom geheten bij de ontvangstdesk, waar de beleving begint. Het restaurant biedt meerdere aan de gevels gelegen zitgedeeltes, waaronder een lobby, een flexibele ruimte – die eenvoudig leeg te maken is – en een privat dining zone. In het hart van het restaurant bevindt zich de open keuken, waar gasten zicht hebben op de culinaire verrichtingen van de studenten en worden geprikkeld door de heerlijke geuren. Direct naast de keuken komt een volledig geoutilleerde bar.
Andere functies zijn onder meer een zorgstudio, vergaderruimten, diverse servicevoorzieningen voor de horeca en facilitaire ondersteuning en een nieuwe toiletgroep voor zowel publiek als medewerkers.
De toegepaste materialen en kleuren vallen binnen een smal spectrum, wat zorgt voor een herkenbare en samenhangende sfeer. Dit vormt een flexibel decor voor wisselende thematische invullingen door aanstaande horecaondernemers. De keramische vloertegel met visgraatpatroon lijkt op bestrating en loopt door van buiten naar binnen. De langgerekte tegel is verticaal doorgezet tegen het barfront en de uitgifte en wordt gecombineerd met donkere, duurzame bamboe-afwerkingen.
Er is bewust gekozen voor echte materialen en natuurlijke kleuraccenten, die passen bij de eetcultuur en met een peperrode kleur als pittig accent. Buisprofielen in goudtinten geven een glanzend reliëf op wandafwerkingen en meubelfronten en komen terug in op maat gemaakte verlichtingsarmaturen – ware blikvangers in de hoge ruimten.